Terbaru- Mee tarik cara paling mudah!

Thursday 13 April 2017

BUAT FU CUK SENDIRI DI RUMAH.



Ingat lagi tak resepi air soya homemade Nurulsham?  Anda dah cuba buat tak?  Harap-harap anda dah cuba dan rasa betapa lemak, sedap dan wanginya air soya buatan tangan sendiri.

Ok lah, Nurulsham nak share lagi satu resepi dari soya ni. Kata orang, sambil menyelam minum air. Kita pun nak buat begitu juga. Sambil buat air soya... janganlah dibazirkan sesuatu yang jadi sama sewaktu anda merebus air soya ni, iaitu  fu cuk.

Sewaktu anda merebus air soya, dan ketika ia menggelegak... anda akan lihat ada satu lapisan nipis di permukaan air soya anda. Lihat gambar di bawah. Lapisan ini jika dibiarkan lama sedikit ia akan menebal.


Menggunakan copstik, atau lidi sate, anda kaut lapisan ini keluar dan keringkan di tempat lapang.


Sila lihat video untuk mendapat sedikit idea untuk cara keluarkan lapisan ini. Nota, lebih mudah jika ada buat kerja ini menggunakan periuk bermulut lebar.



Nurulsham keringkan di atas penapis sahaja, sebab selepas ini Nurulsham nak terus guna buat sayur. Jika anda mahu ia tahan lama, sila keringkan menggunakan kaedah di bawah.

gambar ini diambil dari carian google

Gambar ini diambil dari carian google.
Alhamdulillah, sayur fu cuk Nurulsham akhirnya jadi juga sayur lemak yang sangat sedap.


Tak sangkakan, banyak benda yang selama ini kita hanya beli... hari ni kita dapat cuba buat kerana pada mulanya kita hanya cuba buat air soya sendiri. Banyak lagi produk soya lain iaitu tau fu fah, tofu telur, tauhu, tauchu, tauyou (kicap) dan sebagainya. Jika kita tahu cara buat sendiri, in shaa Allah kita dapat menjaga kesucian makanan yang kita ambil.

Selamat mencuba!

update 14 april 2016


Noor Layla Nk dapatkan tauhu kering tu..air kcng soya tu kena masak lama ke..mohon pencerahan ye sis..tq
UnlikeReply15 hrs
Nurolshamshi Saidin Jap sis bagi link ye...http://nurulshamsaidin.blogspot.my/.../buat-air-kacang...



BUAT AIR KACANG SOYA SENDIRI
Tiba-tiba teringin pula minum air soya. Air kacang soya ni sebenarnya kegemaran suami…
NURULSHAMSAIDIN.BLOGSPOT.COM
LikeReplyRemove Preview5 hrs
Noor Layla T.kasih sis..semoga murah rezeki sis skurga..aamin
LikeReply5 hrs
Siti Aishah Kalau tau buat sendiri lagi bagus.Yg beli tu belum tentu bersih buatan nya.Lg pun bukan buatan orang kita.
UnlikeReply26 hrs
Nurolshamshi Saidin Siti Aishah, betul sangat-sangat. Lagipun rupa-rupanya tak susah pun nak buat

Surina Sulaiman Terima kasih banyak2 sebab share resipi ni. Saya suka sangat fucuk tapi nak cari yang halalan toyyiban ni agak mencabar. Saya share dgn kawan2 saya ye. Jazakallah. Semoga puan sentiasa dirahmati Allah swt
UnlikeReply11 hr
Nurolshamshi Saidin surina .. silakan. Terharu saya
LikeReply8 mins
Nor Lela Bagus blh buat sendiri terjamin halalan toiyibah...terima kasih atas perkongsian ilmu
UnlikeReply138 mins
Nurolshamshi Saidin setuju
LikeReply8 mins


UPDATE PADA JAM 10.49 PAGI
TARIKH 22 APRIL, SABTU






Seronok sangat-sangat, setelah beberapa kali cuba buat fucuk, pagi ini Nurulsham dapat buat fucuk yang cantik, lembut dan sedap.

Rupa-rupanuya lebih senang angkat pakai lidi dibandingkan angkat pakai chopstick. Lepas angkat, Nurulsham terus sidai dalam baldi kecil.

Kemudian Nurulsham terus potong fucuk, dan buat sayur fucuk goreng pedas tambah cili, kunyit, bawang dan lain-lain. (Maaf tak ada gambar sayur fucuk yang dah masak, dah habis ngap-ngap )

Dicatat oleh di
Label:

9 comments:

  1. NURULSHAM DI SINI21 April 2017 at 21:30

    Sedap sangat. Lembut je masa makan tadi

    ReplyDelete
  2. Unknown1 November 2018 at 20:21

    Ade resepi x?

    ReplyDelete
  3. Unknown27 March 2019 at 20:06

    Salam..nak tanya. ada tak resepi pucuk tauhu yg spesifik. kalau ada boleh tolong share pada saya? terima kasih

    ReplyDelete
    Replies
    1. NURULSHAM DI SINI13 November 2019 at 02:52

      Saya tak tahu yg lebih specifik. Setakat yg di atas sahaja

      Delete
  4. Anak Solomak Pahang6 November 2019 at 20:46

    Assalamualaikum puan
    Saya dan rakan2 berhasrat membantu golongan asnaf di negeri Sembilan. Kami ingin memberikan mereka ilmu dan latihan untuk berdikari. Apalah kiranya puan sudi membimbing mrk secara praktikal. Harap dpt pm saya

    0172397374
    Hj Mohd Nasaruddin

    ReplyDelete
  5. Pn.Rohana25 March 2020 at 21:14

    Alhamdulillah menjadi saya buat..terima kasih atas perkongsian ilmu ini❤

    ReplyDelete
  6. Nur haura afeeya10 October 2021 at 04:59

    Muhammad Iman Nashriq, berumur 2tahun mengidap penyakit lelah atau asma sejak berumur 5bulan. Adik ni berulang alik ke hospital sejak umur 5bulan sebanyak 3minggu sekali untuk buat rawatan sehinggalah dia berumur 2tahun. Tapi tetap tak nampak apa2 perubahan makin sembuh ke atau makin baik,tetap sama saja. Ibu cuba memberi rawatan tradisional lain tapi tak ada juga perubahan, keadaan anaknya masih sama. Beliau bersyukur sangat apabila bertemu jus ni daripada seorang kawan, Iman tak perlu lagi dah pergi hospital buat rawatan. Batuk2 biasa ada tapi yang ketaranya Iman dah tak ada semput-semput dan sesak nafas macam dulu lagi. Kalau dulu 3kali sebulan kena pergi sedut gas, sekarang tak perlu lagi. Alhamdulillah.
    ..........................................................................
    Dan ramai lg psakit2 yg gunakan produk ni sembuh dari masalah lutut kronik,kanser dan lain2 yg guna produk jutawan herbs ni. Ini kenyataan bkn rekaan untuk melariskan produk semata2. Benda elok harus dikongsi agar sama2 dapat manfaat,okay.

    Nanti boleh hubungi En. Mohd Zuhairi dn pm sendiri testimoni2 td tu yer..��

    9)Jadi saya mintak pd sape2 yg ada sakit kanser x kisah lah kanser apa pon...Call atau terus wasap Pengasasnya sendiri okay����
    En. Mohd Zuhairi - 017468 7570


    ��Yg penting ubat nya MAMPU DIBELI dan mujarab..mudah mudahan aaminn..����


    Call order wasap@call- En mohd zuhairi- 0174687570

    ��kalau wasap lambat balas(biasa nya sebab ramai yg wasap dia.)
    Tp nanti dia akn blas jugak yer..
    #sharepadayangmemerlukan
    #sharing is caring

    ReplyDelete

Subscribe to: Post Comments (Atom)